Kurz erklärt: Saccharose (Haushaltszucker)

Die auch als Haushaltszucker bekannte Saccharose z.B. gelangt ziemlich schnell in den Blutkreislauf.
Saccharose ist die chemische Bezeichnung für den gebräuchlichen Haushaltszucker, welcher aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewonnen wird. Er gehört zu den Disacchariden (Zweifachzuckern) und setzt sich aus einem Dextrose- und einem Fruchtzucker-Molekül zusammen. Saccharose wird zwar langsamer als z.B. Dextrose (Einfachzucker) in den Blutkreislauf aufgenommen, wirkt sich aber immer noch sehr schnell auf den Blutzuckerspiegel aus und sollte von Diabetikern mit Vorsicht genossen werden.

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